Anno 2007

Università cattolica del Sacro Cuore - sede di Piacenza

Progetto pluriennale in corso

La Scuola è promossa dalla Facoltà di Agraria, Economia e Giurisprudenza dell’Università Cattolica di Piacenza nella convinzione che la complessità dell’attuale sistema agroalimentare richieda che gli aspetti economici e giuridici siano imprescindibili da quelli scientifici-produttivi. Coordinata dal Preside della facoltà di Agraria Gianfranco Piva, va intesa non solo come terzo livello di formazione universitaria postgraduate, ma anche come luogo di concentrazione e di elaborazione di conoscenze, scambio di informazioni, promozione di idee innovative. Ne sono tratti salienti l’interdisciplinarità della formazione, l’internazionalizzazione (con riferimento agli accessi, alla docenza, all’obbligatorietà di un periodo di studio all’estero di almeno sei mesi estendibile sino a diciotto) e la disponibilità di consolidati rapporti di collaborazione istituzionale con università e centri di ricerca internazionali. Principali filoni di ricerca sono: qualità e sicurezza degli alimenti; biotecnologie molecolari; tecnologie degli alimenti; chimica agraria ed ambientale; produzioni animali sostenibili; produzioni vegetali sostenibili; economia e management; disciplina del sistema agro-alimentare, tutela della sicurezza ed efficienza del mercato, sistema della responsabilità e delle sanzioni.
La Scuola si rivolge a giovani in possesso di una laurea in discipline scientifiche, in economia o giurisprudenza.
L’attività formativa intende creare esperti in grado di operare nei vari settori scientifici e lavorativi, con articolate capacità di analisi e di interpretazione degli eventi, e che sappiano coniugare gli aspetti tecnici ed economici con quelli normativi. Figure professionali destinate ad alti livelli della ricerca, organismi internazionali e al sistema dirigenziale e gestionale delle imprese e degli enti nazionali e locali. La didattica è in parte orientata ad una formazione comune per i vari indirizzi, ed in parte ad una formazione specifica. La prima ha come obiettivo soprattutto la formazione di conoscenze sui principi della metodologia della ricerca e su aspetti etici, oltre che su approfondimento dell’inglese scientifico specifico e di alcuni strumenti/mezzi metodologici. Questo tipo di formazione viene svolto nel primo anno. Il secondo è dedicato a stage all’estero e all’avvio del lavoro di ricerca, il terzo alla preparazione della tesi.

Nel 2007 la Fondazione di Piacenza e Vigevano ha contribuito al progetto con un sostegno di 319.000,00 €.

Totale progetto € 1.276.000,00
Anno 2006 € 319.000,00
Anno 2007 € 319.000,00
Anno 2008 € 319.000,00
Anno 2009 € 319.000,00